INFORMATION

2022/11/10 MAISON KUROSU(メゾンクロス)の通販サイトがオープンしました。

MAISON KUROSU(メゾンクロス)

“身体に優しい食と空間”

次世代の子どもたちにも

安心して食べてもらえるよう

素材にこだわり

ひとつひとつ丁寧に焼き上げています。

CHEF

黒須 貴仁

1985年生まれ。栃木県出身。

創作料理のレストランでオードブルやパンに合うソース作りを担当したことがパンに興味を持ったきっかけ。


地元・栃木の有名ベーカリー「ペニーレイン」でパン作りの基礎を学んだのちに上京し、「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」で腕を磨く。

2021年4月、世田谷区用賀に自身がオーナーシェフとなる「MAISON KUROSU」をオープン。

ACCESS

東急田園都市線「用賀駅」より徒歩で4分
駐車場:無し(近隣に有料駐車場有り)