-
カシスと紅はるか
¥365
もうすぐ終了です! オーガニックカシスと国産の紅はるかを合わせて焼き上げました。 下は風味豊かなフランス産発酵バターで作ったクロワッサン生地なので、食感もお楽しみにいただけます。
-
シュトーレン
¥4,000
MAISONKUROSUらしく優しい素材で甘さ控えめに、丁寧に作りました。 ヘーゼルナッツやピスタチオ、サヤキレーズン、いちじくなどのドライフルーツをたくさん使用しています、 周りにはきなこのお砂糖で覆いました。 オリジナルの布の袋に入れてお届けします。 サイズ :約縦9.5cm×横18.5×高さ4cm 重さ :432g ※シュトーレンのみの場合、常温で発送いたします。 他商品とご一緒にご購入の場合は冷凍で発送致します。 サービス手数料の都合上、店頭価格とは異なりますのであらかじめご了承下さい。
-
かぼちゃの餡バター
¥440
新商品の季節のアバターです。 望月製餡さんのかぼちゃ餡を使用した餡バターになります。 もっちりした生地に、素材を生かしたかぼちゃ餡とバターがとても良く合います。 今だけの季節限定商品ですので、ぜひお試しください。 サービス手数料の都合上、店頭価格とは異なりますのであらかじめご了承下さい。
-
雲(食パン)
¥714
湯種製法によりもっちり弾力のある食パンです。国産バターをふんだんに使用しているのでコクのある香り豊かな食パンに仕上がっています。 残留農薬0の北海道産の低農薬小麦使用。 まずは何もつけずにそのままのお味をお楽しみください。
-
亜麻仁全粒粉
¥730
日本アマニ協会認定商品 (一斤) 週に一度、木曜日のみの製造になりますので、発送は翌水曜日になる場合があります。 こだわりの無農薬ふすまを使用し、酸化しないように亜麻仁のシードを中、外にたくさん使用しました。 全粒粉100%ですが、ふわふわした食感になっています。 レンジレンジでふわふわに、トースターでリベイクして頂くと外はサクッと中はふわっとなりオススメです。 健康に欠かせないオメガ3が豊富に含まれている亜麻仁シードをふんだんに使い香ばしくしっとりとした食感に焼き上げました。 ※サービス手数料の都合上、店頭価格とは異なりますので予めご了承ください。
-
バゲット
¥380
マツコの知らないバゲットの世界でご紹介して頂きました。 一晩じっくり発酵させて焼き上げました。低農薬(残留農薬0)の国産小麦使用。 発送のため半分にカットしてお送りします。 バゲットは厳選した職人のみが成形からクープ、焼成まで行なっております。 仕上がりは殆ど変わりなく仕上がっていますが、冷凍によりしんなりしてしまう現象が起こることがあります。 美味しい状態で冷凍かけてますので味には問題ございませんのでご了承下さい。 ※サービス手数料の都合上、店頭価格とは異なりますので予めご了承ください。
-
和栗のクリームパン
¥580
ココアのブリオッシュ生地に、とろとろの濃厚な和栗の自家製クリームをたっぷりと絞り、焼き上げました。 上にも和栗を乗せています。 サービス手数料の都合上、店頭価格とは異なりますのであらかじめご了承下さい。
-
お惣菜パンセット
¥3,500
旬な食材を使用した季節限定のフォカッチャや人気の定番商品などを詰め込んだお惣菜パンがメインのセットになります。 甘いものが苦手な方や、出産祝いのギフトにもオススメです。 無農薬や有機野菜を使用し、手間を惜しまずソースから手作りした当店自慢の惣菜パン、ぜひお試しください。 サービス手数料の都合上、店頭価格とは異なりますのであらかじめご了承下さい。
-
オススメ3500円セット
¥3,500
人気商品とシェフのオススメをセットにしてお送りいたします。 食パンの雲を含む、バランス良く8種類程のパンが入ります。 初めての方や、贈り物にもおすすめです。
-
オススメ4500円セット
¥4,400
1番人気雲の食パンを含むパンのセットになります。 内容により数が異なりますが、人気商品とシェフのオススメの商品でバランスよくお作りします。 サービス手数料の都合上、店頭価格とは異なりますのであらかじめご了承下さい。
-
オススメ5500円セット
¥5,500
1番人気の雲の食パンを含むパンのセットになります。 パンの内容により数が異なりますが、 人気商品とシェフのオススメの商品、季節の限定パンなどをバランスよく入れてお作りします。 サービス手数料の都合上、店頭価格とは異なりますのであらかじめご了承下さい。
-
スイートパンセット
¥3,300
餡バターやクロワッサン、コンプレレザンなどの菓子パンを詰め合わせた菓子パンセットになります。 その時期、その時のオススメ商品をお入れします。 体に優しい材料で作っているので、お子様のおやつとしてもぜひ召し上がって頂きたいセットになっています。 また、大切な方への贈り物としてもオススメです。 サービス手数料の都合上、店頭価格とは異なりますのであらかじめご了承下さい。
-
ミニ食パン
¥280
雲(食パン)と同じ生地ですが、小さくすることによって、より柔らかくしっとりとした食感に仕上がっています。 湯種100%で作っているためもっちりし、国産カルピスバターをふんだんに使用しているのでコクのある仕上がりになっています。 箱代、サービス手数料の都合上、店頭価格とは異なりますのであらかじめご了承下さい、
-
手亡白餡バター
¥437
当店のスペシャリテ! なめらかでコクのある白餡と、コクのある国産バターを贅沢にミニ食パンに挟んだ、黒餡ではなく白餡という珍しいあんバター。 是非一度お試しいただきたい当店の看板商品。 箱代、サービス手数料の都合上、店頭価格とは異なりますのであらかじめご了承下さい、
-
和三盆餡バター
¥437
雲と同じコクのあるもっちりとした生地のミニ食パンにこだわりのオリジナル和三盆餡子とコクのある国産バターを挟みました。 箱代、サービス手数料の都合上、店頭価格とは異なりますのであらかじめご了承下さい。
-
和三盆餡子
¥318
京都の老舗「山梨製餡」と共同開発した、優しい甘みの和三盆餡子を菓子パン生地で包み、餡子の中に何粒か忍ばせた塩のえんどう豆がアクセント! 当店一押しの商品になります。 箱代、サービス手数料の都合上、店頭価格とは異なりますのであらかじめご了承下さい。
-
クリームパン
¥360
自然な環境でストレスなく育った平飼い卵を使用して作るブリオッシュ生地に、日光の御養卵と生クリームを合わせた、濃厚なとろとろのパティシエールをたっぷり絞りました。 素材のおいしさを味わって頂けるよう、優しい甘さに仕上げています。 シュークリームのようなデザート感のあるパン。 箱代、サービス手数料の都合上、店頭価格とは異なりますのであらかじめご了承下さい、
-
塩マカダミアとホワイトチョコレート
¥375
生地は雲の生地にごろごろのマカダミアナッツと高級ホワイトチョコレートを使用したシンプルだけど素材が引き立つ味に仕上がっています。 サービス手数料の都合上、店頭価格とは異なりますのであらかじめご了承下さい。
-
クロワッサン
¥362
コクのあるフランス産発酵バターを使用した風味豊かなクロワッサンです。 クラフトはサクっとクラムはしっとりと仕上がっています。 箱代、サービス手数料の都合上、店頭価格とは異なりますのであらかじめご了承下さい。
-
生ハムとレモンのクロッカンサンド
¥440
フランス産発酵バターを使用した、風味豊かなデニッシュ生地に、イタリア産のプロシュートとクリームチーズ、レモンでサッパリと仕上げました! ※サービス手数料の都合上、店頭価格とは異なりますのであらかじめご了承下さい。
-
バターミルクフランス
¥373
バゲットに自家製の濃厚なバターミルクを絞りました。 そこまで硬くないパン生地です。子供でも食べやすくお作りしています。 箱代、サービス手数料の都合上、店頭価格とは異なりますのであらかじめご了承下さい。
-
ショコラ
¥373
ベルギー産のチョコレートを使用した、自家製ミルクチョコレートソースを使用しサクサクのチョコレートを乗せました。 お子様にに人気!! 箱代、サービス手数料の都合上、店頭価格とは異なりますのであらかじめご了承下さい。
-
ブレッサンヌ
¥329
ブリオッシュに自家製の濃厚なクリームを絞りました。 ほんのり甘く仕上げています。 箱代、サービス手数料の都合上、店頭価格とは異なりますのであらかじめご了承下さい。
-
ブルーベリーのブレッサンヌ
¥395
SOLD OUT
ブリオッシュの生地にに自家製の濃厚なクリームと無農薬ブルーベリーを乗せました。優しい甘さのパンと甘酸っぱいブルーベリーがよく合います。 箱代、サービス手数料の都合上、店頭価格とは異なりますのであらかじめご了承下さい。
INFORMATION
2022/11/10 MAISON KUROSU(メゾンクロス)の通販サイトがオープンしました。
MAISON KUROSU(メゾンクロス)
“身体に優しい食と空間”
次世代の子どもたちにも
安心して食べてもらえるよう
素材にこだわり
ひとつひとつ丁寧に焼き上げています。
CHEF
黒須 貴仁
1985年生まれ。栃木県出身。
創作料理のレストランでオードブルやパンに合うソース作りを担当したことがパンに興味を持ったきっかけ。
地元・栃木の有名ベーカリー「ペニーレイン」でパン作りの基礎を学んだのちに上京し、「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」で腕を磨く。
2021年4月、世田谷区用賀に自身がオーナーシェフとなる「MAISON KUROSU」をオープン。
ACCESS
東急田園都市線「用賀駅」より徒歩で4分
駐車場:無し(近隣に有料駐車場有り)